Migreny a dieta: odkryj produkty, których należy unikać!

Chociaż migreny nadal pozostają chorobą bez skutecznego lekarstwa, społeczność medyczna zidentyfikowała czynniki wyzwalające ten stan oraz leki mogące łagodzić napady bólowe. Dowiedz się, jakich pokarmów i napojów unikać, jeśli ból głowy to Twój stały towarzysz.

Symptomy i czynniki wyzwalające

Migrena objawia się pulsującym bólem, zlokalizowanym po jednej stronie głowy, trwającym od 4 do nawet 72 godzin. Epizody bólu często poprzedza tzw. aura, czyli stan zwiększonej wrażliwości na hałasy, zapachy, światło, krótkotrwałe zaburzenia wzroku oraz dziwne smaki w ustach, np. metalu lub krwi, towarzyszące nudnościom i wymiotom. Do typowych czynników wyzwalających należą stres, przyjmowanie leków hormonalnych, owulacja, zmiany pogodowe, podróże lotnicze, post oraz niektóre pokarmy.

Pokarmy jako czynniki wyzwalające: których unikać

Osoby cierpiące na migreny powinny kontrolować swoją dietę, ponieważ niektóre pokarmy mogą zmniejszać epizody ataków migrenowych, podczas gdy inne mogą je prowokować.

Należy wyeliminować poniższe produkty:

• Azotany: znajdują się w warzywach i owocach. Najwięcej azotanów zawierają sałata, koperek, pietruszka, zielona cebula, rzodkiewki, buraki, kapusta, cukinia, ziemniaki, marchew, ogórki, pomidory, arbuz, melony, jabłka, brzoskwinie, bakłażany, banany i winogrona.
• Histamina: występuje w owocach morza, czekoladzie, szpinaku, kiwi, bananach, truskawkach, gruszkach, ananasach i pokarmach zawierających drożdże.
• Tyramina: suszone i przetworzone mięsa, sos sojowy, kiszone kapusty, dojrzewające sery, czekolada, czosnek, orzechy, rośliny strączkowe, piwo, zbyt dojrzałe awokado i banany.
• Glutaminian monosodowy: dodatek do żywności używany podczas produkcji żywności konserwowej, krakersów, chipsów i przetworzonych produktów spożywczych.
• Fenyloetyloamina: znajduje się w winie i cytrusach.
• Aspartam: słodzik znajdujący się w pieczywie, jogurtach i napojach.
• Kofeina: w kawie, herbacie (choć kofeina może zarówno wywoływać ból, jak i go zmniejszać).
• Azotyn sodu: w kiełbasach i innych przetworzonych produktach mięsnych.

Osoby cierpiące na migreny powinny obserwować, które produkty wywołują epizody ataków migrenowych i unikać takich pokarmów. Lista czynników wyzwalających może się zmieniać w ciągu życia.

Ważne zasady

Regularne posiłki i unikanie postu są kluczowe, ponieważ głód może wywołać ból głowy.

W gorącym klimacie należy unikać zimnych napojów, ponieważ wahania temperatur mogą prowokować migrenę. Ponadto ważne jest, aby pić wystarczającą ilość wody, aby uniknąć odwodnienia.

Dieta powinna zawierać produkty bogate w wapń, magnez, witaminy z grupy B, Omega-3, błonnik i tłuszcze roślinne:

• Witamina B2: łosoś, sardynki, soczewica, pieczarki
• Witamina B6: pieczone ziemniaki, szparagi, otręby i pełnoziarniste produkty, nasiona słonecznika
• Magnez: ryż, orzechy, kasztany jadalne
• Omega-3: ryby morskie
• Tłuszcze roślinne: oleje oliwne, lniane, sojowe
• Imbir, który jest naturalnym środkiem przeciwbólowym

Co może pomóc

W przypadku doświadczania migren zaleca się wizytę u neurologa jako pierwszy krok. Należy stosować się do zaleceń lekarza oraz unikać czynników sprzyjającym atakom. Nieleczona migrena z częstymi atakami znacząco pogarsza jakość życia.